کتاب «پلی‌فنل‌ها در پیشگیری و درمان سرطان» منتشر شد
تاریخ انتشار: ۵ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۷۶۶۵۲۱
ایسنا/اردبیل انتشارات جهاد دانشگاهی استان اردبیل کتاب «پلی‌فنل‌ها در پیشگیری و درمان سرطان» را با رویکردی به حوزه علوم پزشکی، به ویژه گروه پزشکی، زیست شناسی، ژنتیک، بیوشیمی و بیوتکنولوژی منتشر کرد.
این کتاب توسط دکتر «مهران اوچی اردبیلی» عضو هیات علمی جهاد دانشگاهی واحد استان اردبیل، دکتر «محمد ضعیفی زاده» عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اردبیل، «نرگس رجب وند»، «علی محمدی گللو» و دکتر «رامین نصیری» تالیف گردیده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
از ویژگی های اصلی کتاب «پلی‌فنل‌ها در پیشگیری و درمان سرطان»، جامع و بروز بودن با توجه به پتانسیل‌ها و چشم‌اندازهای درمان سرطان می‌باشد که نگاه و دیدگاه درمانی پلی‌فنل‌ها در سرطان مدنظر قرار گرفته و تا حد امکان به زبان ساده نوشته شده است تا برای محققین حوزه بیولوژی و پزشکی قابل استفاده باشد.
سرطان عارضه مزمنی است که برای ایجاد آن مدت‌ها وقت لازم است. علت ایجاد سرطان این است که کنترل تقسیم سلول از بین می‌رود و سلول‌ها تا حد تشکیل تومور تکثیر پیدا می‌کنند و این پدیده حاصل موتاسیون و یا از بین رفتن ژن‌ها است. عـوارض و در برخی موارد ناکارآمدی درمان‌های رایج موجب تحقیقات گسترده برای دستیابی به داروهای جدید به خصوص با منشاء گیاهی شـده اسـت. در سال‌های اخیر، ترکیبات پلی‌فنلی برای مهار رشد و انتشار سرطان، به عنوان عوامل بازدارنده شیمیایی موردتوجه قرار گرفته‌اند.
پلی‌فنول‌ها دسته‌ای از مواد شیمیایی هستند که به‌طور طبیعی در گیاهان وجود دارند. بیش از ۵۰۰ پلی‌فنول منحصر به فرد در طبیعت وجود دارد. این مواد شیمیایی در مجموع با عنوان مواد شیمیایی گیاهی شناخته می‌شوند. مقدار پلی‌فنل‌های موجود در هر ماده‌ی غذایی، بسته به اینکه آن گیاه کجا رشد کرده، چطور کشت و حمل شده، چقدر رسیده و چگونه پخته یا آماده شده، متفاوت است.
در این کتاب سعی شده است؛ تا اثرات ضد سرطانی پلی‌فنل‌های اولئوروپین، کومارین، کوئرستین، رزوراترول، آپیژنین، لوتئولین، نارینگین و نارینگنین، کورکومین و تاکسول به همراه مکانیسم اثر آن‌ها به طور گسترده مورد بررسی قرار گیرد.
کتاب «پلی‌فنل‌ها در پیشگیری و درمان سرطان»، ۲۵۶ صفحه‌ای، در ۱۰ فصل تالیف شده است و به قیمت ۱۲۰۰۰۰۰ ریال در دسترس علاقمندان قرار دارد.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: سازمان انتشارات جهاد دانشگاهی کتاب استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها استانی فرهنگی و هنری هفته دفاع مقدس استانی سیاسی استانی ورزشی استانی علمی و آموزشی استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها استانی فرهنگی و هنری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۷۶۶۵۲۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
عرضه «پرونده مختارنامه» در نمایشگاه کتاب تهران
به گزارش خبرگزاری مهر، کتاب «پرونده مختارنامه» نوشته رضا استادی به تازگی توسط شرکت چاپ و نشر بین الملل منتشر شده و در سی و پنجمین نمایشگاه بین المللی کتاب تهران عرضه می شود. این کتاب روایتی از فراز و فرودهای سریال تلویزیونی مختارنامه است.
پرونده مختارنامه حاوی ناگفته‌هایی از سریال تلویزیونی مختارنامه و تحلیل و تشریح روند ساخت این اثر است که نگارش آن از سال ۱۳۸۵ آغاز و طی بازنویسی‌های مختلف، مهر ۱۴۰۲ به پایان رسیده است.
کتاب مورد اشاره در ۶۰۰ صفحه نوشته شده و طی ۱۰ فصل به ترتیب زمانی از سال ۱۳۸۰ تا ۱۳۹۰ روند ساخت و پخش این سریال را به صورتی داستان گونه و صریح روایت می‌کند. همچنین در بخشی از کتاب سه تک نگاری درباره محمود فلاح، عظیم جوانروح و داوود میرباقری قرار گرفته و پایان بخش کتاب نیز آلبوم تصاویر پشت صحنه سریال است که تاکنون منتشر نشده اند.
کد خبر 6095489
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان